10 plans à Ibiza qui rendront votre voyage inoubliable

Les îles Baléares sont l’une des grandes destinations touristiques de l’Espagne. Vous pouvez en profiter toute l’année : au printemps, en automne, en été -bien sûr-, bien que la meilleure façon de le faire soit peut-être en hiver, sans foule, avec une température encore agréable -avec des températures maximales dans de nombreux cas jusqu’à 16 degrés-, en pouvant profiter de ses îles de manière plus lente. Dans cet article, je vais vous parler de 10 plans à Ibiza. Si vous cherchez une boîte de nuit où vous pouvez passer toute la nuit, vous feriez peut-être mieux de retourner sur Google, car ma proposition est de savourer Eivissa calmement, sans se presser, afin de savourer son essence.

10 plans à Ibiza pour la savourer à votre rythme

1.- Shopping à Las Dalias

Vous avez probablement entendu parler de Las Dalias, l’un des marchés hippies les plus célèbres du monde. Si vous venez à Ibiza, vous ne pouvez pas le manquer. Il est ouvert tous les samedis de l’année, à partir de dix heures du matin.

Il se tient à Sant Carles depuis plus de 30 ans – le marché aux puces Las Dalias est né le jour de la Saint-Valentin 1985. Sa philosophie est un engagement envers l’artisanat et les textiles faits main. Et grâce au grand nombre de touristes et de personnes de l’île qui viennent ici chaque week-end, nous pouvons vous assurer que c’est un grand succès.

Que trouverez-vous à Las Dalias ? Vêtements, bijoux fantaisie, artisanat, instruments de musique, disques, décoration, accessoires, peintures, livres, hamacs, chaussures artisanales, antiquités… Ici, vous pouvez également prendre un café, une boisson, un jus naturel ou manger une pizza naturelle. Ils peuvent même lire l’avenir dans le creux de vos mains !

Comme curiosité, je vous dirais que le marché Las Dalias  rend hommage à l’une des actrices les plus célèbres dans les années 90, Silke (Bonjour, êtes-vous seul ?, la Terre) et que, malgré les évolutions de l’industrie du film  on tourne encore quelques films comme L’heure froide (2016) dans ce marché aux puces .

Il y a également un marché de nuit qui fonctionne les lundis et mardis de juin à septembre et les dimanches en août.

Je peux vous assurer qu’une bonne partie de mon budget pour ce voyage a été dépensée ici, mais le meilleur de tous – ou le pire pour ma poche – est qu’ils ont également une boutique en ligne. Sans aucun doute, c’était l’un des meilleurs plans à Ibiza de mon agenda.

Comment s’y rendre : Si vous venez d’Ibiza en bus, vous devrez en prendre un pour Santa Eulària, ligne L13, puis un autre pour San Carles, ligne 16. Le coût total par trajet est d’environ 3,55 €.

Si vous partez avec votre voiture, vous devrez la laisser dans le parking qui est activé à l’entrée et dont le coût est de 3,50 €. macos/deepLFree.translatedWithDeepL.text

Las Dalias

Stand du marché de Las Dalias

Ropa, mercadillo Dalias

Robe, marché de Las Dalias

2.- Pain Tumaca à Santa Gertrudis de Fruitera

Santa Gertrudis de Fruitera est un village méditerranéen typique aux maisons blanchies à la chaux. Elle doit son aspect original à l’imposante église du XVIIIe siècle et aux travaux réalisés ici par les différents artistes qui aiment cette ville.

Les rues de Santa Gertrudis sont pleines de boutiques d’artisanat et d’antiquités, mais ce qui m’a le plus plu dans ce village, c’est la quantité et la qualité des bars et des restaurants où vous pourrez déguster la gastronomie d’Ibiza. J’étais ici en milieu de matinée, à l’heure du vermouth, et je peux vous assurer que le pan tumaca que j’ai goûté était absolument délicieux. Quelque chose d’aussi simple que du pain, des tomates, de l’huile et du jambon ibérique peut devenir un mets de haute cuisine si vous le mangez au bon endroit, comme cela m’est arrivé.

Comment s’y rendre : en bus depuis Ibiza et San Miguel avec la ligne 25.

Santa Gertrudis

Santa Gertrudis

glesia Santa Gertrudis

Détails extérieurs de l’Église Santa Gertrudis

3.- Parque natural de las Salinas y Formentera

Este Espacio Natural esta comprendido por zonas de las dos islas, Ibiza y Formentera. Son más de 15.000 hectáreas, marinas y terrestres, de una gran riqueza ecológica, paisajística, histórica y cultural. Está situado entre el sur de la isla de Ibiza y el norte de la isla de Formentera, en los términos municipales de Sant Josep de sa Talaia y de Formentera. En Ibiza está compuesto por los humedales de Ses Salines y las playas de Es Codolar, Canal de S’Olla, Las Salinas y Es Cavallet.

Este parque es el habitat de una especie vegetal única la Posidonia Oceánica, de un gran valor ambiental, refugio de seres acuáticos y que realiza una labor de oxigenación y filtrado importantísima.

Es un lugar ideal para la observación de la fauna y la flora y la fotografía (no profesional). Para poder realizar otras actividades como el buceo o la filmación profesional debes solicitar un permiso. En este parque hay visitas guiadas los sábados para el público en general. La reserva se hace en el siguiente número de teléfono: 971 30 14 60 ext. 3.

Yo pude comprobar de primera mano la gran cantidad de aves migrantes que hay aquí y también cómo son las salinas. Ibiza y su desarrollo económico estuvieron ligados durante mucho tiempo a esta industria de la sal. Su extracción comenzó con los fenicios y continúa a día de hoy.

3.- Parc naturel de Salinas et Formentera

Cet espace naturel est composé de zones des deux îles, Ibiza et Formentera. On y trouve plus de 15 000 hectares, marins et terrestres, d’une grande richesse écologique, pittoresque, historique et culturelle. Elle est située entre le sud de l’île d’Ibiza et le nord de l’île de Formentera, dans les municipalités de Sant Josep de sa Talaia et de Formentera. À Ibiza, elle est constituée des zones humides de Ses Salines et des plages de Es Codolar, Canal de S’Olla, Las Salinas et Es Cavallet.

Ce parc est l’habitat d’une espèce végétale unique, la Posidonie Oceanique, de grande valeur environnementale, un refuge pour les êtres aquatiques et qui effectue une tâche extrêmement importante d’oxygénation et de filtrage.

C’est un lieu idéal pour l’observation de la faune et de la flore et la photographie (non professionnelle). Pour d’autres activités telles que la plongée ou les tournages professionnels, vous devez demander un permis. Dans ce parc, des visites guidées sont organisées le samedi pour le grand public. Les réservations peuvent être effectuées au numéro de téléphone suivant : 971 30 14 60, poste 3.

J’ai pu voir de mes propres yeux combien d’oiseaux migrateurs il y a ici et aussi à quoi ressemblent les marais salants. Ibiza et son développement économique ont longtemps été liés à cette industrie du sel. Son extraction a commencé avec les Phéniciens et se poursuit encore aujourd’hui.

Ses Salines

Ses Salines

Reserva natural de las salinas

Réserve naturelle de Ses Salines

Avistamiento de pajaros

Observatoire d’oiseaux à las salinas

calas de Ibiza

Plages et criques de Ibiza

Comment s’y rendre : en voiture, il se trouve à 10 minutes de la ville d’Ibiza. En bus, vous pouvez utiliser les lignes 11 et 118.

 

4.- Visite du Puig de Missa à Santa Eulària

Puig de Missa est un témoignage de l’histoire de l’île. Il est situé à 52 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il doit son nom à l’église située au sommet de cet important complexe architectural qui domine une région fertile traversée par la rivière Santa Eulària.

Cette église fortifiée doit probablement son origine au même architecte qui a construit les murs de la ville d’Ibiza. Diverses constructions ajoutées ultérieurement ont atténué le caractère défensif de l’église. L’intérieur, assez sobre, se distingue par son retable baroque.

J’ai été particulièrement frappé par ses murs blanchis à la chaux, son jardin et, surtout, son grand porche – avec deux rangées de colonnes à arcades. C’est ici que la communauté des voisins de cette zone se réunissait pour régler leurs affaires.

Une promenade ici est une excellente option pour les vues du sommet et aussi pour respirer la paix et la tranquillité de l’endroit ; une cure anti-stress pour les citadins. Tous les plans à Ibiza ne doivent pas coûter de l’argent, celui-ci est gratuit et il est incroyable.

Comment s’y rendre : Puig de Missa se trouve à côté de Santa Eulària. Il y a un petit parking à côté du temple.

Puig de Missa

Montée à Puig de Missa

Portiques de l’église de Puig de Missa

Lápidas cementerio

Tombes cimetières , Puig de Missa

Exterior iglesia

Extérieur de l’église Puig de Missa

Cruz

Croix de Puig de Missa

Cementerio Puig de Missa

Cimetière Puig de Missa

5.- Cala d’Hort, Es Vedrà, Es Vedranell et les îlots de Ponent

Vous avez votre bikini, votre serviette et votre crème solaire ? Alors allons-y et profitons de plages incroyables. Ce n’est pas en vain que la Cala d’Hort est l’une des plages les plus représentatives de l’île. Cette crique est située face à une mer ouverte et abrupte, protégée entre des falaises. Les vues sont imbattables, mais attention, le vent souffle fort ici.

Mais n’oubliez pas votre appareil photo, votre bâton à selfie et votre trépied, car le parc naturel de Cala d’Hort, Cap Llentisca et Sa Talaia et les réserves naturelles d’Es Vedrà, Es Vedranell et les petites îles de Ponent constituent l’un des littoraux les plus attrayants des îles Baléares et d’Espagne.

Les îlots d’Es Vedranell et de Ponent sont des paysages très intéressants, mais ils peuvent difficilement rivaliser avec Es Vedrà, une énorme pyramide de pierre de grande valeur écologique. Ses 382 mètres le rendent visible de toute l’île d’Ibiza.

D’où peut-on le mieux voir Es Vedrá ?

  • Depuis la Cala d’Hort, déjà mentionnée. Une motivation de plus pour passer une belle journée à la plage ici.
  • Depuis la tour défensive d’Es Savinar. L’endroit préféré des instagrammeurs.
  • Depuis les points de vue de Es Vedrá.

Comment s’y rendre : Cala d’Hort est située à 8 kilomètres de Sant Josep. De là, on peut accéder à cette crique par les routes d’Es Cubells et de Sant Antoni. Le stationnement est plus difficile, surtout si vous y allez en été. Il y a un torrent activé, mais pendant ces mois il est très possible que vous deviez le laisser sur la pente.

L’accès à ces îlots au large de la côte sud-ouest d’Ibiza dont je vous ai parlé est restreint. Seuls les propriétaires et les expéditions scientifiques peuvent s’y rendre. Mais vous pouvez faire quelques excursions maritimes dans les environs, organisées par la Conselleria de Medi Ambient del Govern Balear. Je pense que pour mon prochain voyage, j’inclurai une excursion en bateau dans mes plans à Ibiza.

Islotes

Es Vedra

6.- Un atelier créatif à Ibiza. Fabriquez votre propre souvenir d’Ibiza

D’autres projets à Ibiza ? Bien sûr qu’il y en a. Comme vous avez pu le constater dans les paragraphes que j’ai consacrés au marché de Las Dalias, l’artisanat est l’un des plus grands atouts de l’île. Elle est présente sur les marchés et aussi dans ses sculptures. J’ai eu la chance, lors de mon voyage, de pouvoir entrer dans l’un d’eux et de devenir un artisan pendant quelques heures.

J’y ai passé un après-midi très agréable. Je me suis fabriqué un pendentif, Miguel m’a fabriqué un bracelet avec le mot LOVE qu’il a gravé et un autre pour notre fille, Julieta, et à nous deux, nous avons préparé notre panneau en bois avec Ibiza gravé dessus.

Cette proposition s’inscrit dans le cadre du projet « Tourisme créatif ». Une initiative intéressante qui commence à se répandre dans le monde et dont Eivissa fait partie. Comme on dit : « Une nouvelle génération de tourisme est née ». J’adore cette idée.

Lieu : Centre artisanal Sa Pedrera. C/ Sa Pedrera, Dalt Vila (vieille ville d’Ibiza)

decorando una pulsera

Miguel decorando una pulsera

Pulsera

Pulsera hecha por Miguel para Julieta

7.- Regarder le lever du soleil depuis la terrasse du Sol Beach House

Observer le coucher ou le lever du soleil sont les deux moments les plus recherchés par les touristes lors de leurs voyages. En particulier pour ceux d’entre nous qui ne peuvent pas laisser l’appareil photo tranquille un seul instant.

Pendant mon séjour, je logeais à l’hôtel Sol Beach House. Et bien qu’il y ait de nombreux endroits où l’on peut voir ces couchers de soleil – comme le Café del mar ou Cala Conta-, finalement, avec tant d’activités, j’ai dû me contenter du lever de soleil depuis mon hôtel, et je peux vous assurer que j’ai apprécié.

L’hôtel Sol Beach House d’Ibiza est situé à Santa Eulalia, à côté du Palacio de Congresos, près de la marina et de la baie de Santa Eulalia. Sa décoration allie la modernité à une touche rustique inspirée de l’architecture méditerranéenne traditionnelle. Je peux vous assurer que le buffet du petit-déjeuner est spectaculaire, avec un large éventail d’options de qualité et une cuisine en direct. Parmi ses principaux attraits, citons ses trois magnifiques piscines avec de grandes terrasses et des vues sur la mer.

Pouvez-vous imaginer regarder le lever du soleil depuis la terrasse de cet hôtel ? Et ce n’est pas mal non plus de regarder le coucher de soleil depuis la piscine pendant que vous prenez le dernier bain de la journée ou que vous prenez un verre de vin assis dans un hamac. Je veux retourner à Ibiza maintenant !

Adresse : Pare Vicent Costa, 2. Ibiza – Santa Eulalia del Río

Recepción del hotel Sol Beach

Reception de l’hotel Sol Beach

Sol Beach Ibiza

Piscine du Sol Beach Ibiza

Atardecer Sol Beach

Fin de journée à Sol Beach

Atardecer en Ibiza

Coucher de soleil à Ibiza

Desayuno en Sol Beach

Petit déjeuner au Sol Beach

8.- Montée à Sa Talaia. Le point le plus élevé d’Ibiza d’où l’on peut contempler la péninsule.

Il s’agit d’une destination fortement recommandée pour ceux qui pratiquent la randonnée, mais aussi pour les voyageurs qui veulent profiter de vues de rêve. La montagne de Sa Talaia (Sant Josep de sa Talaia) est située au sud-est d’Ibiza. La hauteur de 475 m de cette montagne en fait le point le plus élevé de l’île. De là, vous pouvez voir toute l’île et, par temps clair, vous pouvez même voir Formentera.

En parcourant cet endroit, vous découvrirez ce qui est le plus typique d’Ibiza : son paysage rural de maisons blanches et d’architecture traditionnelle, les terres agricoles des fermiers et les forêts de pins et de genévriers.

Comment s’y rendre : il existe un moyen de se rendre à Sa Talaia à pied, qui part du centre de Sant Josep. Vous pouvez également vous y rendre en voiture en prenant la route en direction de San Antoni.

El mar de Ibiza

La vegetation de Ibiza et la mer

9.-Sa Brisa Gastro Bar, une cuisine pour les cinq sens.

Après tant de marche, de montées et de descentes, j’ai terriblement faim, et vous ?

Sur l’île, vous trouverez certaines des meilleures offres gastronomiques des Baléares, d’Espagne et du monde. Certains sont vraiment exclusifs, comme Sublimotion, le restaurant le plus cher du monde. Un dîner sur place peut coûter 1 700 euros par personne. Il n’y a qu’un seul menu de dégustation et une seule table pour 12 personnes.

Excursions à Ibiza

Vous voulez tous ces plans à Ibiza ?

Eh bien, j’ai une proposition à vous faire. Un tour complet de l’île d’Ibiza. C’est le moyen idéal de connaître les lieux les plus importants de l’île sans avoir à louer une voiture. En plus de Santa Euraria, de la ville d’Ibiza et des Salinas, vous apprendrez à connaître les beaux endroits du nord de l’île. Ils vous emmènent au célèbre marché hippie de Las Dalias. Le déjeuner est à votre charge. Vous pouvez improviser un pique-nique ou manger dans un restaurant le long de la route, c’est votre choix. Je vous recommande de le faire parce qu’Ibiza est bien plus que des criques et des plages de rêve et avec cette visite, vous le verrez par vous-même.

Je vais maintenant vous parler de l’un des restaurants que j’ai essayé à Ibiza, le Sa Brisa Gastro Bar. Un lieu – situé au numéro 15 du Paseo Vara de Rey – qui dispose de deux terrasses. Ils y soignent tous les détails, tant dans la décoration des lieux que dans la présentation originale et soignée des plats. Leurs plats sont basés sur la cuisine méditerranéenne traditionnelle et évoluent vers des créations qui surprennent par leur saveur et leur créativité. Ce travail en a fait l’un des établissements recommandés par le guide Michelin.

La collection de « bouchées à manger avec les mains » qui nous a été servie était magique. Leurs croquettes ne sont pas n’importe quelles croquettes, surtout celles de bullit de peix ; tout ici est pensé avec soin et détail et la présentation de ce délice est étonnante. Et que dire de leur hot dog, servi dans un « doggie » en plastique. Notre menu comprenait également des mets délicats tels que le ceviche de bar, la hamburgusita de bajoues de porc, la délicieuse tarta de negrito et le lingot de chocolat. Je ne vais pas vous dire que l’expérience est bon marché, mais si vous voulez vous faire plaisir pendant vos vacances à Ibiza, c’est l’endroit idéal.

Où le trouver : Passeig de Vara de Rey, 15, 07800, Ibiza Town.

Comedor de Sa Brisa

Salle de restaurant  de Sa Brisa

Comida en Sa Brisa

10.- Un daiquiri à l’orange dans le jardin secret d’Es Caliu

Es Caliu est un endroit surprenant. Une ferme de plus de 200 ans, décorée avec goût sans perdre l’air rustique, qui dispose de deux espaces complémentaires : une salle intérieure vitrée et une cour d’arbres fruitiers.

Dans ce restaurant, ils fusionnent l’avant-garde avec la tradition à base de produits frais et de qualité, dont beaucoup sont d’origine biologique et locale.

Tout ce que j’ai mangé ici était vraiment délicieux, mais la grande expérience dont je vais vous parler aujourd’hui – plus tard, je ferai une route gastronomique autour d’Ibiza dans laquelle je vous parlerai de la nourriture de ce restaurant – est le jardin de cocktails. Un lieu au charme particulier où vous pourrez déguster un cocktail signature sous un citronnier. Je ne peux pas imaginer un meilleur endroit pour terminer mon parcours à Ibiza.

Patio Es Caliu

Patio Es Caliu

Limonero, jardín Es Caliu

Citronnier, jardín Es Caliu

Comedor

Salle de restaurant Es Caliu

Aperitivo en Es Caliu

Aperitif à Es Caliu

Limoneros

Citronniers à Es Caliu

Es Caliu

Entrée du restaurant Es Caliu

Où dormir à Ibiza ?

Vous cherchez un hôtel à Ibiza ?

Eh bien, j’ai une proposition à vous faire : El Sol Beach House. Le buffet est l’un des plus appréciés de cet hôtel et ce n’est pas étonnant. Je suis d’accord pour dire que le service est impeccable, la variété des produits et fruits locaux, l’ambiance entre naturel et chic, la tranquillité et l’envie d’y rester toute sa vie sans avoir à faire autre chose que de décider comment prendre ses œufs. La terrasse du jardin où l’on peut se détendre, les deux piscines qui donnent sur la mer sont très relaxantes. Cet hôtel figure déjà sur ma liste de favoris et je le referai sans hésiter lorsque je retournerai à Ibiza.

 

 

Alexandre

Hello Merci de venir visiter mon profil ! Mon nom est Alexandre, je suis Webmaster et je vis à San Carlos sur l'île d'Ibiza un petit village connu pour sa communauté hippie et son marché d'artisanat Las Dalias. Je suis installé là bas depuis 7 ans et j'aime bien partager sur ce blog mes découvertes et coups de coeur du quotidien. Durant la saison en juillet et août je fais également guide touristique et/ou skipper sur des voiliers et des yachts de location...donc peut-être que j'aurai le plaisir de vous accueillir comme clients bientôt :-)

Voir tous les articles de Alexandre →